آریا بانو

آخرين مطالب

کله پاچه برای این افراد قدغن است پزشکي

کله پاچه برای این افراد قدغن است
  بزرگنمايي:

آریا بانو - خراسان / عده ای عاشق خوردن کله پاچه هستند و بعضی در خوردن آن زیاده روی می کنند در حالی که مضراتی هم دارد.
به گفته کوروش جعفریان متخصص تغذیه، مردم بسیاری از کشورها تمایلی به خوردن کله پاچه ندارند، اما در ایران اغلب آن را به عنوان یک غذای مقوی و لذیذ به ویژه در وعده صبح‌ می‌دانند، باید در نظر داشت که این غذا یک منبع غنی از کلسترول، اسید چرب، اسید نوکلئیک، پریمیدین و پورین است و مصرف آن خیلی توصیه نمی‌شود.
افرادی که سالم هستند به ویژه جوانان در صورت تمایل به مصرف کله پاچه بهتر است حداکثر یک‌بار در ماه آن را مصرف کنند، همچنین افرادی که میل به خوردن این غذا دارند، بهتر است از قسمت‌هایی که چربی کمتری دارد استفاده کنند.
مغز و چشم، از چربی بیشتری نسبت به پاچه و زبان برخوردار است، بنابراین توصیه می‌شود، افراد زبان و پاچه را که دارای پروتئین بیشتری نسبت به دیگر قسمت‌های آن است، مصرف کنند.
استفاده از غذاهای چربی مانند کله پاچه در برخی موارد برای کودکان که نیاز به تامین کلسترول دارند مفید است، اما برای بیماران به ویژه بیماران کلیوی، قلبی و افرادی که اوره بالایی دارند، همچنین مبتلایان به فشار خون به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.
کسانی که به دلیل اختلالات کلیوی مشکل دفع پروتئین دارند و همچنین بیماران قلبی و دیابتی باید کله پاچه را از برنامه غذایی خود به دلیل داشتن چربی و پروتئین بالا حذف کنند.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

مچالگی، انجماد یا واپاشی؛ جهان چطور به پایان می‌رسد؟

نخستین ویدیو از «اولین واکسن ضد کرونا» که در روسیه تولید شد

ناسا سرانجام اولین سیگنال را از مدارگرد ماه دریافت کرد

احتمال شکایت استقلالی‌ها از پرسپولیسی‌ها

جام ملت‌های فوتسال آسیا هم به تعویق می‌افتد؟

علیپور پیشنهاد تیم چینی را رد کرد؟

دربی‌های شهریورماه؛ جای استراماچونی خالی!

درخواست یحیی برای حفظ ستاره پرسپولیس

کفاشیان: برای برگزاری انتخابات فدراسیون به فیفا نامه بزنند

واکنش دبیرکل فدراسیون به تعویق بازی‌های تیم ملی

عکسی که سند پرسپولیسی‌ها درباره سردار است!

کری خوانی زلاتان با انگلیسی‌ها بعد از 8 سال

سیدعلی و حیدری برای سرخابی‌ها سوت می‌زنند

پیام کنایه‌آمیز امید نورافکن به دو داور شاخص لیگ

مهاجمان تراکتور کی برای ساکت گل می‌زنند؟

مطهری: اتفاقات داوری به سود استقلال بوده است

فروش بیش از 5 میلیارد تومانی طرح تابستانه کتاب 99

هیتلر درباره یهودی‌ها چه می‌گوید؟/ پیشگویی تقابل ایران با اسرائیل

نگرشی راهبردی بر زیست پذیری شهری با تاکید برتعاملات جدید اجتماعی سازگار با کرونا

عکس‌العمل کارگردان «لباس شخصی» به شایعه توقیف این فیلم

لحظات غمناک التماس کردن توران به اتابک

«سرزمین کهن» در بایگانی همیشگی؟!

سورپرایز آناهیتا افشار برای تولدش

نامزدهای سینمایی جشن حافظ؛ رقابت «سرخپوست» با «شبی که ماه کامل شد»

اکران دَرهم و بر هم این روزهای سینما

اجرای بانمک گروه نسل جدید در عصر جدید

چهره ها/ بهنام بانی: زندگى گذشته یا آینده نیست، زندگى همین حالاست

چرا در سریال‌های «عاشقانه» و «دل» زندگی تجملاتی نمایش داده شد؟

چهره ها/ 12 سال از ساخت «اخراجی‌ها» گذشت

عاشق شدن ماه‌چهره خلیلی در فیلمی با حضور گلزار

تولد الناز حبیبی بازیگر سریال دوپینگ در 32 سالگی

شباهت عجیب خواهران بازیگر با دو فامیل نگین و شیرین صدق گویا

صحبت های همسر و مادر ماه چهره خلیلی در مراسم خاکسپاری همسرش

طرز تهیه سس مایونز

طرز تهیه نان تافتون

50 درصد تعهد ایجاد اشتغال در استان کرمانشاه در سال 99 محقق شد

آهنگ جدید/ «هوای حوا» را با صدای محمدرضا عیوضی بشنوید

فارسی حرف زدن در باکو

میزان ثبت روزانه درخواست برای فرزندخواندگی طی سه ماه گذشته

بازی مسئولان با اعصاب و روان کنکوری‌ها

دستورالعمل های بهداشتی برگزاری مراسم سوگواری محرم حسینی

ابتلای بیش از 6000 نفر از کادر درمان به کرونا

خبرهای خوب شهردار تهران در مورد توسعه حمل نقل عمومی

آب برداشتن بالگرد از استخر خانگی برای عملیات مهار آتش

4گوشه دنیا/ راننده ناشی گرانترین خودروی جهان را له کرد!

4گوشه دنیا/ مردم این جزیره سر کروکودیل را بریدند!

4گوشه دنیا/ کار عجیب مرد چینی برای دریافت حقوق مادرش!

سوختگی بعد از دیدن قیمت‌ها

چه اتفاقی امتحان الهی محسوب می‌شود؟

کباب تابه ای برای شکموها