آریا بانو

آخرين مطالب

خوردنی پاییزی خوش رنگ و لعاب که ضد پیری است پزشکي

خوردنی پاییزی خوش رنگ و لعاب که ضد پیری است
  بزرگنمايي:

آریا بانو - بهداشت نیوز / چغندر یا لبو خوردنی لذیذ فصل سرماست که دارای خواص شگفت انگیزی مانند به تعویق انداختن فرآیند پیری و کمک به کاهش وزن است.
چغندر یا لبو خوراکی خوشمزه و لذیذ فصل سرماست که سرشار ازپروتئین، ویتامین‌های A، 1B، B2، B3 و C، مواد قندی واملاح معدنی مانند فسفر، پتاسیم، کلسیم و آهن است. لبو از خانواده سبزیجات است، این ماده غذایی خوش رنگ و لعاب به دو صورت پخته وخام مورد استفاده قرار می‌گیرد؛ مثلا در سالادها، ماست‌ها، ترشی‌ها می‌توان به صورت پخته ازآن استفاده کرد. در ادامه به برخی از خواص لبو می‌پردازیم.
درمان کبد چرب
لبو به دلیل وجود فیبر زیاد به تصفیه و پاک سازی کبد کمک می‌کند. این سبزی، با تحریک روده و پیشگیری از یبوست، ازحبس شدن آب در بدن پیشگری می‌کند. لبو با جلوگیری از تجمع چربی درکبد، در عملکرد بهتر کبد موثر است.
جلوگیری ازکم خونی
لبو دارای مقادیر بالایی از آهن و ویتامین ث واسید فولیک است که از کم خونی افراد به خصوص دختران جلوگیری می‌کند.
جلوگیری از پیری
لبو به علت وجود فولات به ترمیم سلول‌ها کمک می‌کند. همین امرازپیری زود رس پیشگری می‌کند.
در گذشته چغندر برای بهبود اختلالات گوارشی استفاده می‌شد. آنتی اکسیدان‌های موجود در چغندر به سم زدایی بدن و حفظ سلامت سیستم گوارش کمک می‌کند.
درمان ترک خوردگی پا
قرار دادن پا یا دست ترک خورده درآب گرم‌شده برگ چغندر (برگ لبو) باعث برطرف شدن این عارضه می‌شود.
کاهش نواقص مادر زادی
لبو به دلیل فولات فراوان برای زنان باردار مفید است، زیرا بسیاری از نواقص مادرزادی به دلیل کمبود این ماده ایجاد می‌شود.
جلوگیری از آب مروارید
چغندر دارای بتاکاروتن (بکی از انواع ویتامین آ) است که از آب مروارید جلوگیری می‌کند.
محافظت از مویرگ‌های بدن
ویتامین ث موجود در لبو باعث استحکام مویرگ‌ها می‌شود.
پیشگری از سرطان
چغندر به علت وجود بتاسیانین در خود از سرطان‌هایی مانند پوست، ریه و روده جلوگیری می‌کند. مواد نگه دارنده خوراکی‌ها باعث ایجاد ماده سرطانی در بدن می‌شود. طبق آزمایش‌های پزشکان چغندر یا لبوی پخته شده از جهش سلول‌های در معرض مواد سرطانی پیشگیری می‌کند.
از بین بردن جذام
چغندر به علت دارابودن مواد مغذی باعث پیشگیری از عارضه جذام می‌شود.
کاهش وزن
منیزیوم و پتاسیم در لبو باعث سم زدایی بدن می‌شود و آب اضافه بدن رامی‌گیرد و از نفخ پیشگیری می‌کند. همین امر باعث انجام فرایند‌های سوخت و ساز به بهترین شکل ممکن و در نتیجه کاهش وزن می‌شود.
‌پیشگری از بیماری‌های تنفسی
لبو سرشار از ویتامین ث است که از بروز آسم پیشگری می‌کند. ویتامین ث علاوه بر آنکه با اثرات رادیکال‌های آزاد در بدن مبارزه می‌کند، به فعالیت بهتر گلبول‌های سفید خون هم کمک می‌کند. این گلبول‌ها وظیفه دفاع از بدن در برابر مهاجمان خارجی مثل ویروس ها، باکتری‌ها و قارچ‌ها را بر عهده دارند.
پیشگیری از سکته
یکی از مواد مغذی در چغندر پتاسیم است که از سکته مغزی و مشکلات قلبی جلوگیری می‌کند.
جلوگیری از پوکی استخوان
کلسیم و پتاسیم موجود در چغندر به استخوان‌ها کمک می‌کند تا رشد طبیعی داشته باشند و از این رو از پوکی استخوان جلوگیری می‌کند.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

بلایی که آلودگی هوا بر سر مغزتان می‌آورد

اگر می خواهید کچل نشوید این غذاها را بخورید

تغذیه/ خواص باور نکردنی آب گلابی

با خواص هسته آناناس آشنا شوید

گیاهی که دشمن سرسخت زخم معده است

علل نفس نفس زدن چیست؟

خواص بی نظیر عناب را بیشتر بشناسید

هزاران زن در معرض «سرطان تخمدان»

8 مورد جالب از فواید بزاق دهان

داروی آنفلوآنزا موجود است و جای هیچگونه نگرانی نیست

آیا آب معدنی برای سلامت بهتر از آب شرب است؟

به مناسبت روز جهانی دیابت؛ هر 7 ثانیه یک نفر در دنیا بر اثر دیابت می‌میرد

آموزش، اساس درمان دیابت است!

با این دمنوش پاییزی از دردهای سیاتیک در امان باشید

تاثیر منفی خواب ناکافی بر سلامت استخوان‌های زنان

قاتل خاموشی که سلاحش بالابردن قند خونتان است

چطور شپشِ سر را از شوره تشخیص دهیم؟

از کجا بفهمم بینایی فرزندم مشکل دارد؟

نشانه هایی که می‌گویند شما استرس بیش از حد دارید

حشره‌ای موذی که بلای وحشتناکی بر سر پوستتان می‌آورد

در روزهای سرد چطور بدن را سم زدایی کنیم؟

چه چیزی باعث محبوس شدن آب در بدن می شود؟

با اختلال هرزه خواری یا بیماری پیکا در کودکان چه کنیم؟

وزارت بهداشت: دیابت به اپیدمی قرن تبدیل شده است

لیست مواد غذایی مخصوص افراد کم خون

درمان بیماری‌های صعب العلاج با استفاده از خون بندناف

9 ماده که به پوستتان آسیب می رساند

نکات مهم بهداشتی در هوای آلوده

نوشیدنی‌هایی که بدن را در برابر آلودگی هوا محافظت می کنند

آغاز موج آنفلوانزا از دو هفته گذشته در کشور

راهکارهایی خلاقانه و جالب برای لاغر شدن!

ویتامینی معجزه‌‌آسا برای پیشگیری از سرماخوردگی

تأثیر میگرن بر رابطه جنسی چگونه است؟

خواص شگفت‌انگیز روغن میخک برای دندان درد

چه کسانی لب به لیمو عمانی نزنند؟

لیپوماتیک

آلرژی مرکبات چیست و چه علائمی دارد؟

خواص بی نظیر روغن کرچک , بهترین روغن گیاهی برای پوست!

اینفوگرافی؛ 12 نشانه مهمِ بیماری‌های روان

موهایتان با رزماری جان می‌گیرد!

درد بالای کمرتان را جدی بگیرید

عامل مرگ یک نفر از هر 5 نفر در جهان چیست؟!

از بین بردن لکه‌ها و جوش صورت با بهترین روغن گیاهی

قلب با این خوردنی‌ها مثل ساعت کار می‌کند

توتون‌های معطر سرطان‌زا هستند

لیزر واژن

رژیم غذایی بد، عامل مرگ یک نفر از هر 5 نفر در جهان

ورزش جایی در زندگی کودکان ندارد!

چرا سیگاری بودن مادر می‌تواند به مرگ نوزاد منجر شود؟

زیبایی و سلامت مو با رزماری