شام/ با کالباس خانگی کوکوی خوشمزه بپزید
خانه داري
بزرگنمايي:
آریا بانو - شام/ با کالباس خانگی کوکوی خوشمزه بپزید
١٢٩
٠
اطلاعات / چی لازم دارم:
کالباس خانگی 150گرم
تخممرغ 8 عدد
ذرت پخته سه چهارم پیمانه
نخودفرنگی پخته سه چهارم پیمانه
شیر یک چهارم پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم
روغن به میزان لازم
چطور بپزم:
کالباس را بهصورت نوارهای باریک خرد کرده و در روغن تفت دهید تا برشته شود. در یک کاسه نخودفرنگی، ذرت و شیر را با هم مخلوط کنید. تخممرغها را در کاسه بشکنید و به میزان لازم نمک و فلفل بریزید. مواد را خوب با هم مخلوط کنید. در یک تابه نچسب مقداری روغن داغ کرده و مایه کوکو را یکباره در تابه بریزید و صبر کنید تا کوکو کمی خودش را بگیرد، سپس تکههای کالباس را روی آن بریزید. در تابه را بگذارید و صبر کنید تا کوکو آماده شود. بعد از اینکه کوکو آماده شد، آن را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کمی خنک شود، سپس سرو کنید.
-
سه شنبه ۲۳ مهر ۱۳۹۸ - ۲۰:۴۱:۱۰
-
۴۴ بازديد
-
-
آریا بانو
لینک کوتاه:
https://www.aryabanoo.ir/Fa/News/214734/