آریا بانو

آخرين مطالب

این خوراکی‌ها تأثیر عجیبی بر روان شما دارند! روانشناسي

این خوراکی‌ها تأثیر عجیبی بر روان شما دارند!
  بزرگنمايي:

آریا بانو - این خوراکی‌ها تأثیر عجیبی بر روان شما دارند!
٠
٠
باشگاه خبرنگاران / وقتی به قفسه‌های فروشگاه‌های مواد غذایی نگاه می‌کنیم و مواد اولیه هر چیزی را که می‌خوریم مطالعه می‌کنیم، به راحتی می‌توان فهمید که کدام مواد غذایی برای بدن ما مفیدتر و کدام یک از آن‌ها مضرتر هستند.
اما مطالعات علمی ثابت کرده اند که اینکه دقیقا بگوییم چه چیزی برای سلامتی ما مفید است و چه چیزی نیست، دشوار است، زیرا بسیاری از غذا‌ها حاوی مواد شیمیایی مختلف و زیادی هستند که حتی از وجود این مواد بی خبریم. مطالعات نشان داده است برخی از غذا‌ها می‌توانند اثرات منفی و مثبتی بر روان ما بگذارند. در ادامه به برخی از آن‌ها می‌پردازیم.
برنج بدون سبوس
برنج پوست کنده شده حاوی کربوهیدرات‌هایی است که سریع جذب می‌شود و باعث می‌شود مولکول‌های گلوکز به سرعت وارد خون شوند. از این رو سطح قند شما می‌تواند به طرز چشمگیری تغییر کند و این امر می‌تواند تأثیر منفی بر سلامت مغز و سیستم عصبی بگذارد.
ذرت بوداده
پاپ کورن حاوی پروتئین، طلا، فسفر، آهن، سیلیکون و منیزیم است که به سیستم عصبی اجازه می‌دهد تا به درستی کار کند. ویتامین B که پاپ کورن حاوی آن است به مبارزه با افسردگی و استرس کمک می‌کند.
ماهی تن
ماهی تن حاوی جیوه زیادی است و مقدار زیاد جیوه موجود در آن می‌تواند منجر به بروز مشکلاتی در حافظه شود. همچنین این ماده غذایی حاوی بی فنیل پلی کلر است که یک ماده شیمیایی مصنوعی است که بر هورمون‌ها تأثیر می‌گذارد و عملکرد سیستم عصبی را مختل می‌کند.
گلوتن
محصولات زراعی حاوی گلوتن هستند که برای رشد لازم است. آنتی بادی‌ها ترکیبات پروتئینی هستند که از تولیدمثل میکروارگانیسم‌ها جلوگیری می‌کنند و محصولات سمی را که ساخته می‌شوند از بین می‌برند. گلوتن هم مانند آنتی بادی‌ها می‌تواند به مواد شیمیایی مورد نظر ما حمله کند. بنابراین، اگر کمبود این مواد شیمیایی را داشته باشیم، ممکن است دچار پانیک (حملات وحشت) و افسردگی شویم.
شکلات تلخ
شکلات تلخ حاوی فلاونوئید‌هایی است که وظیفه فعال سازی سلول‌های مغزی را بر عهده دارند. این ماده غذایی عروق را گشادتر می‌کند، عملکرد مغز را تحریک می‌کند و اکسیژن آن را تأمین می‌کند.
پنیر جامد
پنیر جامد حاوی تیرامین است که هنگام تجزیه آن پروتئین تولید می‌شود. تیرامین می‌تواند فشار خون را به میزان قابل توجهی افزایش داده و میگرن را تحریک کند.
سیب زمینی پخته
سیب زمینی پخته شده سرشار از پتاسیم است که اکسیژن را به مغز می‌فرستد. این ماده همچنین حاوی گلوکز، ویتامین B و اسید‌های آمینه است که همگی خون رسانی به مغز را افزایش می‌دهند تا اطمینان حاصل شود که از انرژی لازم برای عملکرد برخوردار است.
لوبیا
لوبیا حاوی اسیدتاننیک است که اگر بیش از حد از آن استفاده کنید، در تجزیه مواد معدنی مانند آهن مشکل پیدا می‌کنید و این موضوع می‌تواند به مشکلاتی در خونرسانی به مغز و ایجاد کم خونی منجر شود.
کورکومین
کورکومین که ماده اصلی موجود در زردچوبه و کاری است، حاوی آنتی اکسیدان‌های زیادی است و با پیری مغز مبارزه می‌کند. این موادغذایی از عملکرد‌های شناختی مغز حمایت می‌کند.


نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

روزمرگی شغلم، سوهان روح و روانم شده!

انواع مختلف خوشحالی؛ از هیجان تا عشق

ویتامین‌هایی که اضطراب‌تان را کم می‌کنند

طرز فکر صفر یا صدی‌ را متوقف کنید

چرا مادران پس از زایمان احساس افسردگی می‌کنند؟

شخصیت ناسالم را از سالم بشناسید

دلایل مراجعه نکردن بعضی از افراد به روانشناس

نحوه صحیح برخورد با مزاحم ها !

 با 7 تکنیک اعتماد به نفس خود را زیاد کنید

10نکته مهم برای سلامت مردان

مراقب آرامش روح و روانت باش

چطور انرژی دوباره برای ادامه مسیر زندگی پیدا کنیم؟

تست روانشناسی/ آیا همسر خوبی هستید؟

وقتی همسرتان از شما سوءاستفاده عاطفی می‌کند...

پاسخ تست هوش را پیدا کنید

آشپزخانه خانه‌تان نامنظم است یا کشوها؟!/وقتی نوع به هم ریختگی خانه از مشکلات شما می‌گوید

ازدواج و فرصت هایی ناب که برای شما به وجود خواهد آمد

متولدین هر ماه در رابطه عاشقانه و زبان عشق آنها در ابراز احساسات

با استرس مقابله نکنید!

چالش‌های ازدواج مجدد برای فرزندان

معلولان چه فشارهای روانی را تحمل می‌کنند؟

چگونه خود را ببخشیم؟

زبان عشق متولدین ماه‌های مختلف

تنبیه بدنی کودک را با کمک این راهکارها کنار بگذارید

خشمتان چه می‌خواهد به شما بگوید؟

با تمایلات وسواسی‌مان چه کنیم؟

وسواس کمال‌گرایی و هرآنچه باید بدانید

فاصله سنی مناسب بین دو فرزند از نظر روانشناسی!

افزایش مرگ‌ومیر ناشی از بیماری‌های روانی در سال‌های 90 تا 96

تست هوش را یک دقیقه ای پیدا کنید

به جای نصیحت‌کردن افراد به آن‌ها کمک کنید

این شش عامل شما را به سمت افسردگی می‌برد، از آنها دوری کنید!

تأثیر فاصله سنی زیاد در زندگی مشترک را بدانید

با ورزش افسردگی را دور کنید

اختلال ترس از رابطه‌ی جنسی چیست؟

شخصیت شناسی بر اساس شیوه بسته بندی هدیه!

بهترین داروی سلامت/ جنگی میان ورزش و افسردگی

آیا ایرانی‌ها بیماری‌های روانی را کتمان می‌کنند؟

چگونه آدم جالب‌تری باشیم؟

مزایای بافتنی؛ افزایش اعتمادبه‌نفس و کاهش افسردگی

ویتامین هایBو Dموثر در پیشگیری از افسردگی

مقابله با خلق منفی در افسردگی

تاثیر طلای سرخ بر بهبود افسردگی

افسردگی تلخی که با احساس شیرین مادری همراه است

ترفندهای روانشناسانه برای اینکه رگ خواب همسر را در دست بگیرید

غلبه بر کمال گرایی شغلی با 4 استراتژی کاربردی و مؤثر

چگونه تظاهر کنیم که اعتماد به نفس بالایی داریم؟

روانشناسی/ شخصیت شناسی بر اساس فصل تولد

ترسیدن از خودِ ترس / چرا وقتی به بچه‌هایمان فکر می‌کنیم، ترس سراسر وجودمان را می‌گیرد؟

هدستی که افسردگی را درمان می‌کند!